電子レンジ　６００Ｗで○○分、５００Wだと何分？ - ハピカム　～いろいろ気になる50代～

最近よく見聞きする電子レンジ６００Ｗで○○分。

我が家の電子レンジには６００Ｗがない！！

一体どうすれば？　Σ(ﾟДﾟ；≡；ﾟдﾟ)

電子レンジのＷは食品を温めるために使う熱量（エネルギー）を

表したもの。

ガスコンロだと『弱火～中火』

食材にゆっくり熱を通すので、冷凍食品の解凍や

煮物の調理などに向いています。

茶碗蒸しにもいいですね。

ガスコンロだと『強火』

調理済みの料理の温めに向いています。

一般的な加熱や、短時間料理などで一番多く使われている

のが５００Ｗ～６００Ｗあたりではないでしょうか。

この場合　６００Ｗ　×　６０秒　＝　３６０００（熱量）

３６０００（熱量）　÷　５００Ｗ＝　７２秒となります。

なので、５００Ｗだと１分１２秒という事になります。

でも、いちいち計算するのは面倒くさい！

ので、一覧にしてみました。

あくまでも計算式による目安です。

電子レンジの機種によっても違いがありますので、

最初は時間を短くしてから少しずつ調整して下さい。

ターンテーブル式とフラット式では食品を置く場所が

違います。

電磁波を一方向から照射するので、食品を真ん中に置くと

電磁波が均一に当たらないため加熱ムラが出来る。

なので、真ん中より外側に置いてターンテーブルと一緒に

回転させて電磁波が食品に均一に当たるようにすればムラなく

仕上げる事ができます。

耐熱皿に並べるときは・・・

ドーナツ状に真ん中を空けて、中心側に火が通りやすい物、

外側に火の通りにくい物を置くといいです。

耐熱ボールの場合は・・・

火が通りやすい物が下、火の通りにくい物が上がいいです。

ですが、すべての機種に当てはまるものではありません。

ターンテーブル式でもメーカーそれぞれの特徴があるので

取扱説明書をよく読んでから、参考にしてくださいね。

電磁波を庫内に拡散させる仕組みになっている為、

加熱ムラが出来ないので真ん中でＯＫです。

とても便利な電子レンジ。

どんどん活用しましょう！